18.04.2021 05:04
USD 75.55 EUR 90.46
Как правильно есть блины
Кулинария

Как правильно есть блины

40

Е. Соломатина, известный врач-диетолог, в преддверии Масленицы предупреждает, что объедаться блинами не стоит. Наш организм, независимо от наличия или отсутствия праздника, всё равно даст негативную реакцию на переедание.

Доктор рекомендует: "Если вы желаете отведать блины с начинкой, распределите их на несколько приёмов пищи: лучше на два или три. Употребляйте блины вместо основных блюд. Например, блины с начинкой из рыбы или капусты дают человеку долгое ощущение сытости".

К сладким блинам, по мнению Е. Соломатиной, следует относиться с особой осторожностью. Они очень калорийны и содержат примерно такое же количество углеводов, как сахар. Что касается сладких начинок, они ещё больше усиливают это действие, но чувство насыщения, при этом, долго сохранить не удаётся.

Также доктор советует уменьшить количество подсолнечного масла в процессе приготовления блинов. В тесто его лучше вообще не добавлять, так как всегда бывает достаточно масла, используемого во время жарки.

Фото: Из открытых источников

rss