Об этом на своих страницах в соцсетях сообщил глава Сургутского района Андрей Трубецкой. Изначально создатели кафе – участник специальной военной операции Рифат Зайнетдинов и мама погибшего воина Лилия Бикбулатова – развивали разные идеи. Рифат планировал открыть инклюзивный фитнес-клуб в Белом Яре, а Лилия – этно-кафе в Лянторе. В результате они объединили усилия и запустили ресторанный бизнес в Белом Яре. Решающую роль в этом решении сыграл многолетний опыт Лилии в кулинарии.
Сейчас кафе уже принимает гостей, предлагая татарские и башкирские национальные блюда, а также услуги по организации банкетов. В планах предпринимателей — расширение ассортимента, запуск собственного производства хлеба и выпечки. Кроме того, они не оставляют идеи создания спортивного центра.
Бизнес-лаборатория «СВОе дело» была организована администрацией Сургутского района и Инвестиционным агентством Сургутского района. Программа разработана специально для участников СВО и членов их семей. Кроме знаний в сфере предпринимательства, участникам доступна поддержка на всех этапах реализации проекта. Лучшие выпускники потока, в их числе Рифат и Лилия, приняли участие в бизнес-интенсиве «Югра – Москва: бизнес-мост», где смогли перенять опыт столичных предпринимателей.
